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2011年10月 6日 (木)

真心こもった津南のお米“津南町認証米”販売開始しました

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23年産米からスタートした津南町認証米制度。

【栽培基準】
特別栽培米であること(慣行の50%以上の減農薬減化学肥料栽培)
→JAS認定基準および国のガイドライン、または県認証基準に適合すること

【品質基準】
①1等米
②選 別 基 準  /1.9mm以上の網目使用
③タンパク質含有量/5.5%~6.0%

【その他の基準】
種子及び苗の購入証票及び栽培履歴の確認ができること

以上の基準をとおった津南町認証米の販売を開始いたしました。

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魚沼・妻有ブロガー大集合

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わが町」カテゴリの記事

コメント

一口に認証米と言っても審査内容厳しそう。でもそれだけおいしいってことか。認証米だと価格的にはアップするんですか?

diamondクマ様
5kgで60円の差でしかありません。

「シール代だねー!」ってお客さまから笑われました。

いろいろ手間隙がかかる様になったというに┐( ̄ヘ ̄)┌ ヤレヤレ・・・

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